9大火锅店装修注意事项

分类:火锅店
来源:凯斯特装饰
作者:小冬
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[导读]:

火锅是属于一种男女老少皆宜的美味佳肴,不管是在寒冷的冬季,还是在炎热的夏季,火锅店都是人气爆满。火锅店拥有绝对的人气并不完全由口味,火锅店装修设计也起到关键性作用...

  火锅是属于一种男女老少皆宜的美味佳肴,不管是在寒冷的冬季,还是在炎热的夏季,火锅店都是人气爆满。火锅店拥有绝对的人气并不完全由口味,火锅店装修设计也起到关键性作用,成都凯斯特装饰今天就说说火锅店装修设计中各功能区配置的9大注意事项。

9大火锅店装修注意事项
火锅店用餐区装修注意事项
  

  1、火锅店的厨房应当能够满足最大客流量时候人员的正常工作,最好能预留扩大规模的地方,其次是通风性能好,采光性强。

  2、火锅店装修色调一定要采用红、黄、蓝等暖色调。注意观察会发现火锅店主要装修色调是红色和黄色,只有暖色调才符合餐饮业发展的要求。火锅加盟店则按照总部要求装修即可。

  3、火锅店装修设计不一定要求奢华,毕竟大众型火锅店是主流,装修的时候突出简单、大方、宽敞透亮为原则。

9大火锅店装修注意事项
火锅店休息区装修
  

  4、店面的冷却系统需要配置合理,让每一个方位都有凉爽之意。北方的羊蝎子火锅店则注意冬季的暖气供应。

  5、地板砖要求是防滑型的,地面标识清晰,尤其是安全警示标志。地板最好设计成无障碍式的,这样在收拾台桌的时候使用手推车,提高效率。

  6、火锅店装修设计中厨房或者后台应该设置员工专用洗手间和更衣间,这样可以有效区分工作区和就餐区,控制员工进入就餐大厅,更不能出现员工和顾客拥挤在洗手间的现象。

9大火锅店装修注意事项
火锅店用餐大厅装修
  

  7、整体环境轻松,满足人们轻松视觉,火锅自身少不了油烟,整个大厅一定要保持空气流通,防止出门以后身上有油烟味。

  8、火锅店的落台(服务员的工作台)根据店面布置合理,至少满足一个落台服务4-5个餐桌;为了充分利用自身人力资源,保证顾客的就餐享受,可以把落台服务的餐桌降到2-3桌。

  9、火锅大厅家具布局合理,大厅以4人方桌为主,包间使用10人大桌;餐桌之间的空间有足够空间让客人移动。

  上面这9点火锅店装修设计注意事项大家都了解了吗,其实我们可以站在顾客的角度去想问题,一切以顾客的需求为装修的出发点,那么火锅店装修设计就显得清晰了。如果您也正想开一家火锅店不防来凯斯特设计了解一下,成都凯斯特装饰设计有限公司一家专业从事火锅店装修设计的权威公司,以独特的视角和新颖的创新思路,设计师量身打造属于您店铺适合的方案,相信我们能给您一份满意的服务。

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